金银花茶是一种具有清热解毒、润肺止咳、抗病毒等功效的中药材。将金银花与鸡汤相结合，不仅可以增加鸡汤的营养价值，还可以增添一种清香芳郁的味道。下面我将介绍一种简单的金银花茶煲鸡汤的方法，让您享受到美味又健康的汤品。
首先准备好以下材料：鸡肉、金银花、姜片、红枣、枸杞、盐、料酒等。
1. 将鸡肉切块后用水冲洗干净，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质。
2. 将焯过水的鸡肉放入锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开后转小火，炖煮约1-2个小时，直至鸡肉变得酥烂。
3. 在炖煮的过程中，准备金银花茶。将适量的金银花用清水冲洗干净，然后加入到鸡汤中，再放入适量的红枣、枸杞等药材，再煮10分钟左右。
4. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味，即可关火。
这样煲制出来的金银花茶鸡汤，口感清香鲜美，具有清热解毒、润肺止咳等功效，非常适合秋冬季节食用。同时，金银花茶还能够提高免疫力，预防感冒等呼吸道疾病。建议将这道汤品作为家庭日常保健饮品，可以增强身体健康。希望您喜欢这道金银花茶煲鸡汤的健康美味！
