野金钱菊是一种常见的野生植物，也被称为野生菊花。它具有丰富的药用价值，被广泛用于中药材和茶叶制作中。野金钱菊花茶具有清热祛痰、降火明目的功效，适合清热解毒、消炎镇痛的人群经常饮用。下面我将介绍一种简单的制作野金钱菊花茶的方法：
准备材料：
1. 野金钱菊花：一把干净的野金钱菊花(新鲜的更好)，可以在药店或者市场购买。
2. 水：适量清水
3. 蜂蜜：适量蜂蜜
4. 燕麦片、薄荷叶、柠檬片（可选）
制作步骤：
1. 准备野金钱菊花。将野金钱菊花放入清水中浸泡10-15分钟，去除表面的灰尘和杂质，然后用水冲洗干净。
2. 漂洗。将野金钱菊花放入漂洗，去掉可能存在的虫卵等。
3. 炒制。将炉火烧热，将清洗干净的野金钱菊花放入锅中，小火炒制至变色，变干，且带有香味为止。注意要不停搅动，避免焦糊。
4. 冲泡。将炒制好的野金钱菊花放入茶壶中，加入适量开水，盖上盖子，焖5-10分钟。（可以加入燕麦片、薄荷叶、柠檬片调味）
5. 喝茶。将焖好的野金钱菊花茶倒入茶杯中，加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀，尽快饮用，享受野金钱菊花茶的清香味道。
注意事项：
1. 制作野金钱菊花茶时，要选用金黄色的野金钱菊花，避免选用变色、带有异味的野金钱菊花。
2. 烹饪过程中，要注意火候的掌握，避免烧焦。火候过重会影响野金钱菊花的药用价值。
3. 野金钱菊花茶因为具有清热作用，所以适合内热体质、痰湿体质以及感冒引起的发热等人群饮用，但要避免长期大量饮用。
4. 喝野金钱菊花茶时，要注意温度，避免烫伤口腔。
制作野金钱菊花茶并不复杂，只要掌握好制作方法和注意事项，就可以在家轻松制作出口感清香，药用价值高的野金钱菊花茶。希望大家可以尝试制作这款茶饮，享受它带来的健康益处。
