寿眉茶汤清澈，此言不虚。
寿眉茶是中国茶叶的代表之一，产于福建武夷山，是一种半发酵的乌龙茶。寿眉茶色泽古朴，干茶香气浓郁，汤色清澈明亮，有独特的梅花香和果香，让人喜爱不已。
寿眉茶在制作过程中，非常注重质量控制，特别是汤色的清澈度。制作过程中，先是采摘鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵等一系列复杂加工，最后进行舒展干燥。在这个过程中，制茶工人需要不断地调整水温、湿度和时间等因素，以保持茶叶的品质和口感。
其中，清洗和脱水是制作寿眉茶的关键环节。在清洗过程中，需要用清水反复冲洗茶叶，力度要适中。脱水时也需要精确控制时间和水温，以防止茶叶破碎或发黑。
由于寿眉茶的茶叶饱满而挺括，色泽翠绿，所以泡出来的茶汤清澈透亮。而且寿眉茶的香气和口感也令人难以抗拒，茶汤清澈的同时也具有了更全面的美妙口感。
综上，寿眉茶汤色清澈，是得益于其精湛的制作工艺和配合严格的质量控制。喝寿眉茶，你不仅能够感受到茶香浓郁，茶汤清澈，更能够体会到这一门97%以上凝聚了制茶工人智慧和艺术的茶叶深厚文化底蕴。
