肉桂大红袍并不属于岩茶茶叶，而是乌龙茶的一种。岩茶是一种生长在中国福建武夷山、安溪及广东等地的独特茶树品种，其茶叶制作过程经过严格的岩饮工艺，使得茶叶具有天然的岩饮香气。而肉桂大红袍是一种特产于中国福建省武夷山的乌龙茶，被誉为中国十大名茶之一。
肉桂大红袍得名于它具有肉桂香味，茶叶的外观为墨绿色，条索紧结，色泽油润，叶底厚实，质地细腻。肉桂大红袍的茶树在武夷山岩壁上生长，被日光照射得丰富，气候条件独特，土壤肥沃，这些条件使得肉桂大红袍茶叶具有独特的口感和香气。
肉桂大红袍茶叶在制作过程中，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个工序，这些工序使得茶叶能够发挥出其独特的风味和口感。肉桂大红袍的茶汤清澈明亮，香气高扬，滋味醇和，回甘持久，是一种非常优质的乌龙茶。
与岩茶不同，肉桂大红袍作为一种乌龙茶，其茶叶口感清新鲜嫩，气味芳香，并且具有一定的甜度和滋味，非常适合晨起或下午享用，帮助提神醒脑。肉桂大红袍茶叶也具有一定的保健功效，有助于调节体内代谢，帮助消化，以及增强人体免疫力等方面，因此备受人们喜爱。
总的来说，肉桂大红袍是一种独特的乌龙茶，具有肉桂香味，口感清新，回甘持久，是一种非常受人喜爱的茶叶。虽然不属于岩茶类别，但肉桂大红袍作为乌龙茶也有其独特的优点和特色。在享用茶叶的过程中，可以根据个人口味和喜好选择不同类型的茶叶，体验不同的茶香和口感。
