铁观音茶是一种介于白、绿、红、黑茶之间的半发酵茶，因起源于福建武夷山的铁坑岭而得名。其香味以茶香为主，有时也会伴有花香和果香。铁观音茶香味如兰好闻，具有以下几个特点。
首先，铁观音茶香味浓郁。作为半发酵茶的代表，铁观音茶被人们喜爱的一个重要原因就是它具有浓郁的香味。铁观音茶的独特发酵工艺与生长环境赋予了它深厚的香气，茶叶泡开后，茶香十分浓郁，让人闻之欲醉。在品茶过程中，铁观音茶的香味随着泡茶次数的增加，香味也越来越浓郁，尤其在第三泡茶时，铁观音茶的香味达到巅峰，让人感受到别样的美妙。
其次，铁观音茶香味芳香持久。与一些其他茶类相比，铁观音茶的香味具有较高的持久性。茶香与茶汤融为一体，在舌尖上回味悠长，格外耐人寻味。长时间饮用铁观音茶，会让人的口腔留有淡淡的香气，让人倍感清新。
第三，铁观音茶香味独特。铁观音茶的香味不同于其他一些茶类，它独特且难以描述。一些人认为铁观音茶的香味像是蜜糖的味道，而另一些人则觉得它更像是花香，或是水果的味道。这种独特的香味使得铁观音茶不仅仅是一种饮品，更是一种韵味和文化。
第四，铁观音茶香味微醺入心。在茶叶泡开的过程中，由于茶叶所采用的茶树品种不同、制造工艺不同以及茶叶所处的环境等不同因素的影响，茶叶的香味呈现出不同的特点。而铁观音茶的香味则是微醺入心的，让人感受到一种温馨与舒适，可以使人平心静气，有利于提升心情。
综上所述，铁观音茶香味如兰好闻，具有浓郁、芳香持久、独特、微醺入心等特点。铁观音茶之所以深受茶客们的喜爱，正是因为其独特的香味，感受到铁观音茶的香味，就像是体验到了一种独特的传统文化，让人感觉异常亲切。因此，铁观音茶香味值得我们好好品味，从中领略到茶文化的博大精深。
