正安毛峰茶是一种优质的绿茶，产自中国安徽省正安县。正安县位于安徽省北部，地处皖鄂豫交界处，属于黄山脚下的一部分。这里地势平坦，气候湿润，土壤肥沃，是理想的茶叶生长区域。
正安县是一个历史悠久的茶叶产区，早在唐代就有人在这里栽种茶树。正安毛峰茶是当地的特产之一，因其色泽鲜绿，味道鲜爽而闻名。正安毛峰茶采用当地优质的茶树种植而成，经过精心采摘和加工，其茶叶呈现出细嫩、匀整的特点，同时具有浓厚的茶香和独特的口感，深受茶叶爱好者的喜爱。
正安毛峰茶的生长环境是其独特风味的关键所在。正安县气候湿润，四季分明，昼夜温差较大，这种气候条件非常适合茶树生长。此外，正安县的土壤肥沃，富含丰富的矿物质和有机物质，为茶叶的生长提供了良好的营养条件。茶农还在栽培、采摘和加工过程中严格保持传统工艺，保证了茶叶的质量。
正安毛峰茶的采摘季节一般在每年的春季，此时茶树的嫩芽嫩叶最为肥美，茶叶所含的营养成分也最丰富。茶农在采摘茶叶时要特别注意，只采摘嫩芽和嫩叶，这样可以保证茶叶的质量。采摘后，茶叶要经过凉青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序，最终形成成品。
正安毛峰茶因其独特的风味和良好的品质而备受青睐，市场需求量大。茶叶产业也成为当地经济发展的重要支柱之一，为当地农民提供了稳定收入。同时，正安毛峰茶也在国内外享有盛誉，受到了广泛认可。
总的来说，正安毛峰茶作为安徽省的一种优质绿茶，以其独特的风味和品质赢得了消费者的青睐。正安县的优越地理环境和严格的加工工艺为茶叶的生长和加工提供了有利条件，使得正安毛峰茶成为中国茶叶产业的一颗璀璨明珠。
