铁观音茶是一种半发酵茶，属于中国传统名茶。选择铁观音茶的好坏主要可以从外形、香气、汤色和口感等方面来进行评判。
首先，外形方面，好的铁观音茶叶外形条索紧结，色泽乌润，叶片完整，有光泽，叶脉清晰，叶片边缘整齐。
其次，香气方面，好的铁观音茶具有特殊的陈香，闻之有清香、幽雅的花果香气，香气持久。
再者，汤色方面，好的铁观音冲泡出的茶汤橙黄明亮，清澈透亮，色泽红润，如琥珀般晶莹剔透。
最后，口感方面，好的铁观音茶汤醇厚甘醇，滋味醇和，回甘持久，有典型的岩韵和陈香。
在购买铁观音茶时，可以通过观察外形、品尝香气和汤色，以及品饮口感来判断其好坏。此外，选择正规渠道购买的茶叶也很重要，以确保茶叶的品质和真实性。
