菊花茶喝出酸味可能有多种原因，其中包括以下几点：
1. 不当保存：菊花茶在存放过程中可能受到潮湿、阳光直射等不良条件，导致茶叶发霉或者变质。这些变质的茶叶可能会带来酸味。
2. 配料不当：有些商家会在制作菊花茶的时候加入其他香料或添加剂，这些东西可能会导致茶味变酸。
3. 选用不当：市面上有许多不同品牌的菊花茶，有些品牌的茶叶本身质量可能不好，或者选用有问题的茶叶作为原料，也会导致酸味。
4. 茶叶本身的品质问题：有些茶叶如果品质不好或者处理不当，也可能会产生酸味。
5. 加工工艺不当：制作菊花茶的过程中如果加工工艺不当、炒制时间过长或者使用了不适宜的材料，也会导致茶叶带有酸味。
要避免菊花茶带有酸味，可以注意以下几点：
1. 选择正规的品牌和店铺购买茶叶，保证茶叶的品质。
2. 存放茶叶时注意避免潮湿和阳光直射，保持通风干燥的环境。
3. 喝茶前可以先闻一下茶叶是否有异常气味，确保茶叶没有发霉或变质。
4. 制作茶饮时使用干净的水和器具，确保茶叶不受外界杂质影响。
5. 如果发现菊花茶有酸味，可以尝试用开水冲泡冲一下，看看是否能够去除酸味。
6. 如果长期出现菊花茶带酸味的情况，建议停止饮用并咨询专业人士的建议。
总的来说，选择优质的茶叶，注意保存和制作过程，一般就可以避免菊花茶带有酸味的情况。
