茉莉花茶是一种以茉莉花为主要原料制成的花茶，其具有清新芬芳的香气和淡雅的口感，常被视为一种养生饮品。而茉莉花茶的保存和保质期则取决于其加工和保存方式。如果是泡茉莉花茶的干茶叶，如果保存得当，通常可以保存一年左右，并且茉莉花茶在通风干燥，避光避潮的环境下保存效果更佳。
如果是已泡好的茉莉花茶，一般来说保质期比较短，最好是在饮用后当天就将其饮用完毕。因为泡好的茶水容易受到污染和微生物的繁殖，无法长时间保存。若要保存已泡好的茶水，建议放置在冰箱中冷藏，并在24小时内饮用完毕。
当然，茉莉花茶的保质期还取决于其所添加的其他成分，如果糖、蜂蜜等。这些添加物可能会使茶水更容易被污染或变质，因此建议在饮用时尽早饮用完毕。
要判断茉莉花茶是否还能喝，最重要的是观察其颜色、味道和气味。如果茶水呈现出浑浊的颜色，有异味或难闻的气味，或口感变得苦涩或酸臭，那么这杯茉莉花茶已经变质，不建议继续饮用。此时饮用这种变质的茶水可能会对健康造成危害，最好立即丢弃。
总的来说，新鲜冲泡的茉莉花茶口感最佳，具有最好的营养价值和口感；保存一年内且保存得当的干茶叶也可以继续冲泡饮用；泡好的茶水最好在当天内饮用完毕，并避免添加其他易变质的成分。茉莉花茶可以为我们提供清凉提神的饮品享受，但是为了健康和口感着想，还是要注意其保质期并及时饮用完毕。
