安化黑茶是中国优质黑茶的代表品种之一，其历史悠久，口感浓郁，具有独特的熟香和回甘，受到不少茶友的喜爱。如果要送人安化黑茶，可以考虑以下几种适合的品种：
1. 安化普洱茶： 安化普洱茶是一种以普洱茶为原料，经过安化工艺独特加工而成的黑茶品种。其具有明显的熟香和厚重的口感，茶汤呈红褐色，带有一定的甜味和回甘，对于喜欢普洱茶的人来说是一种不错的选择。
2. 安化老西陵茶： 安化老西陵茶是一种原产于湖南安化县西陵山区的特色黑茶品种，其以选用优质毛茶为原料，经过发酵、堆渥、曝晒等复杂工艺加工而成。其茶汤浓郁、厚重，口感醇厚，带有一定的花香和独特的陈香味，适合中老年人风味独特。
3. 安化福鼎红茶： 安化福鼎红茶是一种以茶芽和一二片叶为原料，经过发酵、揉捻、烘焙等工艺制成的黑茶品种。其茶汤金黄，带有浓厚的蜜香味和果香味，口感顺滑，适合喜欢喝红茶的人品饮。
不同的人对于茶的口味喜好有所不同，因此在选择安化黑茶送人时可以根据对方的口味偏好进行不同的选择。同时，可以根据对方的收藏喜好选择一些老树的古树茶或者传统工艺的古法制茶，增加茶叶的收藏价值。总的来说，安化黑茶是一种可以表达情谊、增进友谊的好礼物，带去安化黑茶，也是将家乡风土文化传递给他人的一种方式。
