菊花茶并不含有鞣酸，因为菊花茶主要是以菊花为原料，而菊花本身并不含有鞣酸。菊花茶的主要成分是菊花中的黄酮类化合物、矿物质、维生素等，这些成分对人体具有多种益处，例如有抗氧化、抗炎、清热解毒、降血脂、降血压等作用。
菊花是一种常见的中草药材，具有清热解毒的作用，对人体有多种保健功效，被广泛用于中药、保健品和食品领域。菊花茶以沸水冲泡后可饮用，具有清热解毒、抗菌、降脂、溢乳、解酒等作用，长期饮用对身体健康有益。
另外，菊花茶中的菊花素还具有调节内分泌、促进睡眠、美容养颜等作用，适合各个年龄段的人群饮用。特别是对于中老年人和女性朋友来说，常喝菊花茶可以促进新陈代谢、改善睡眠质量、调节体内荷尔蒙平衡，对健康有益。
因此，菊花茶是一种健康、养生的饮品，不含有鞣酸，适合各年龄段的人群饮用。但需要注意的是，菊花茶并不适合每个人，有些人对菊花过敏或有不良反应，所以在饮用之前最好先进行小量试喝，观察个人反应，必要时停止饮用。此外，患有特殊疾病或正在服药的人群最好在医生指导下饮用菊花茶。
