福鼎白茶是中国福建省福鼎市出产的一种著名白茶，其特点是叶色悠长，带有白毫。而"茶叶梗多"是指茶叶中梗的比例较高。通常情况下，茶叶梗多并不见得是好茶叶，因为梗部通常不含茶叶中的有效成分，茶叶的品质和口感会有所降低。
福鼎白茶作为一种高档白茶，其茶叶的选择和制作过程都非常讲究，茶叶中梗的比例会直接影响茶叶的品质。一般来说，福鼎白茶中梗的比例应该控制在一定的范围内，过多的梗会使茶叶口感苦涩，影响品质。
然而，有些茶叶梗多的情况下也不尽然，有时候梗多反而可以增加茶叶的口感和香气。因为梗部含有丰富的芳香物质，可以增加茶叶的香气，并且在冲泡过程中也能够释放出更多的香气。此外，梗部的存在也可以增加茶叶的清香和爽口感，使其更加清爽顺口。
因此，茶叶梗多并不一定就代表茶叶质量不好，关键在于茶叶的制作工艺和茶叶梗的含量是否适中。对于福鼎白茶来说，适当的茶叶梗多也可以为茶叶增色不少，但过多的梗部则会影响茶叶的口感和品质。
总的来说，福鼎白茶茶叶梗多并不一定是好茶叶，关键在于综合考虑茶叶的品质、口感和香气等方面。消费者在购买福鼎白茶时，可以首先关注茶叶的外观色泽、香气浓郁度和口感等因素，梗多少只是其中的一个参考因素。最终选择一款适合自己口感的福鼎白茶才是最重要的。
