金桔茉莉花茶是一款非常受欢迎的奶茶店特色茶饮，在夏季尤其受到消费者青睐。金桔和茉莉花的香甜结合，清爽怡人，口感丰富，而且均富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对于保健养生也有很多好处。下面就和大家分享一下如何在奶茶店里制作金桔茉莉花茶。
首先，准备好所需材料：
1. 金桔：3-4个
2. 茉莉花干：适量
3. 红茶包：2-3包
4. 冰糖：适量
5. 牛奶：适量
6. 水：适量
接下来，制作步骤如下：
1. 将金桔洗净，切成薄片备用。将红茶包放入一个容器中备用。
2. 在另一个锅里烧开适量水，放入金桔薄片，焯水。焯水的目的是为了去除金桔的苦味和杂质。
3. 放入茶包和茉莉花干，继续煮一会儿。待茶水变得浓郁时，加入适量的冰糖调味，关火。
4. 将茶汁过滤出来，去掉金桔和茉莉花干。倒入一个大杯中，待凉。
5. 取一个奶泡机或者手动打奶器，将适量的牛奶加入，打发成奶泡。
6. 待茶汁冷却后，将打好的奶泡加入上面，撒上一些茉莉花干和金桔片进行点缀。
7. 金桔茉莉花茶就做好啦！可以根据个人口味再加入适量糖浆或冰块。
这款金桔茉莉花茶口感清爽、独特，金桔的酸甜和茉莉花的香气完美融合，非常适合夏季饮用。在炎炎夏日，来杯金桔茉莉花茶，消暑又解渴，绝对让人心情愉悦。希望以上制作方法对于在奶茶店里制作金桔茉莉花茶有所帮助，欢迎尝试！
