浙江毛峰茶是中国传统名茶之一，是以浙江省峰城为原产地而得名的一种绿茶。浙江毛峰茶历史悠久，香气独特，口感清爽回甘，具有很高的品质和美誉度。毛峰茶种植于海拔700米以上的山地，气候湿润，云雾缭绕，土质肥沃，具有得天独厚的生长条件。
浙江毛峰茶有多个品种，主要包括龙井毛峰、太平猴魁、祁门红茶、黄山毛峰等。
龙井毛峰是最广为人知的浙江毛峰茶，也是中国十大名茶之一。它产于杭州龙井村，形状扁平挺直，色泽翠绿，滋味鲜爽回甘，香气浓厚持久，是一种具有代表性的炒青茶。
太平猴魁是一种发源于杭州西湖的传统名茶，外形呈卷曲状，色泽碧绿，香气花香持久，口感鲜甜爽滑，具有独特的猴魁香气。
祁门红茶是由浙江宁国祁门产地制作的红茶，是中国十大名茶之一。它外形条索紧结，色泽金黄，滋味鲜爽浓郁，香气独特，有蜜饯和木香的味道，口感滋味浓郁醇和。
黄山毛峰是一种产于安徽黄山的炒青绿茶，外形条索紧结，色泽翠绿，滋味鲜爽回甘，香气清新持久，口感层次丰富。
除了以上几种主要品种外，浙江毛峰茶还有一些其他品种，如大红袍毛峰、普洱毛峰、铁观音毛峰等，每一种品种都具有其独特的风味特点。
总的来说，浙江毛峰茶的品种繁多，每一种都有其独特的风味和口感，但它们都具有共同的特点：清爽回甘、香气持久、口感鲜甜。无论是龙井毛峰、太平猴魁还是祁门红茶、黄山毛峰，都是中国茶文化中不可或缺的珍品，值得品尝和收藏。
