黄山毛峰是中国十大名茶之一，堪称“黄山三绝”之一。黄山毛峰是以安徽省黄山市茶区的地名为茶名，属于绿茶类。黄山毛峰的主产地是黄山风景区景区内的祁门县。黄山毛峰的生长环境独特，海拔高度在800-1000米之间，气温适中，湿度充足，云雾缭绕，独特的自然环境造就了黄山毛峰独特的品质。
黄山毛峰的名称源自其外形和品质。其制作工艺讲究，采用嫩芽、两叶的标准原料，精心加工而成。黄山毛峰茶叶条紧细匀直，外形呈折卷状，折断后茶汤呈明亮透明的荮香黄绿色，口感清爽甘醇，汤色翠绿明亮，具有清香高爽、鲜爽滋味、回甘悠远、叶底嫩芽完整等特点。茶汤中水分含量较高，味道十分鲜美，具有清香、鲜爽、滋味浓厚、回甘持久等特点。因此，黄山毛峰被誉为“清香毛尖之冠”。
黄山毛峰的茶树主要为无性系茶树，树势强健，树高大，叶片厚实，整齐匀称，叶片底面呈金黄色，叶面呈墨绿色，具有较高的营养价值和药用价值。黄山毛峰的采摘季节在春季，冬末春初在茶园内嫩梢生长初显时，即开始采摘。要求采摘标准是三个鲜叶一芽，采摘后的茶叶要及时取下，避免日晒雨淋，保持新鲜度。
黄山毛峰作为一种高档名茶，具有较高的收藏价值和饮用价值。其茶味醇和爽口，具有清香高爽、鲜爽滋味、回甘悠远等特点，是绿茶中的极品。黄山毛峰在国内外享有很高的声誉，被誉为中国十大名茶之一。其出口量大，被出口到东南亚、欧洲和美洲等地，深受消费者喜爱。
总的来说，黄山毛峰作为一种中国名茶，在市场上具有一定的知名度和影响力，被誉为“清香毛尖之冠”。其优良的品质、独特的加工工艺和独特的品种特性使其成为一种备受市场欢迎的高档名茶。因此，可以说黄山毛峰确实属于名茶范畴，受到广泛的认可和追捧。
