茉莉花茶本身是一种非常具有香气的花草茶，冲泡后呈现出淡黄色的色泽，清香怡人。但如果想让茉莉花茶变成紫色，需要添加一些具有紫色素的食材或者调味品。以下是几种可以让茉莉花茶变紫色的食材和方法：
一、蓝莓：蓝莓是一种富含花青素的水果，有强烈的紫色色素。将一些新鲜或者冻蓝莓放入茉莉花茶中，再用热水冲泡，茶水会逐渐变成紫色。此外，蓝莓还具有丰富的维生素和抗氧化物质，可以增加茶水的营养价值。
二、紫薯：紫薯富含花色素，其深紫色的皮和肉质可以使茶水变得深紫色。将紫薯切成小块或者刨成丝状，再放入茉莉花茶中一同冲泡，茶水会逐渐变成紫色，口感也会更加浓郁。
三、紫苏：紫苏是一种富含花青素和类胡萝卜素的香草，具有独特的紫色与苦味。用新鲜的紫苏叶或者紫苏粉加入到冲泡的茉莉花茶中，可以使茶水呈现出紫色，并且带有一种香辛的口感。
四、紫薯粉：将紫薯煮熟后捣成泥，制作成紫薯粉末，然后放入茉莉花茶中搅拌均匀，茶水会变成浓稠的紫色，有一种浓浓的紫薯香味。
五、紫甘蓝：紫甘蓝是一种富含花色素的蔬菜，具有浓郁的紫色。将一些紫甘蓝叶片切碎或者捣碎，加入到茉莉花茶中再进行冲泡，茶水会逐渐变成紫色，同时也增加了茶水的营养价值。
六、紫米：将紫米煮熟后，加入到茉莉花茶中，可以使茶水呈现出深紫色，同时还可以增加一种米香味道，让茶水更加美味。
以上这些方法可以让茉莉花茶变成紫色，不仅能增加茶水的颜值，也可以增加一些有益的成分，让茶水更加有趣和美味。在冲泡时可以根据个人口味和喜好自由选择添加的食材，创造出属于自己独特的紫色茉莉花茶。希望可以带给你一次不一样的茶水享受体验。
