福鼎老白茶是福建省福鼎地区的特产，是中国十大名茶之一，以其清香高雅、滋味甘醇而闻名。而越陈越香的老白茶更是备受茶客喜爱，价格也随着陈化程度的增加而不断攀升。
老白茶之所以越陈越香，主要是因为经过时间的陈化，茶叶中的内在香气逐渐浓郁丰富。在陈化过程中，茶叶中的化学成分会发生一系列变化，其中特殊的酶类作用可让茶叶产生独特的陈香。因此，越陈的老白茶，香气更加浓郁，口感更加醇厚，味道更加丰富。
至于老白茶的价格，主要取决于其陈化程度、制作工艺以及茶叶品质。一般来说，经过多年陈化的老白茶价格会更高。在市场上，一般越陈越香的老白茶一饼的价格不低于600元。
对于价格不菲的老白茶，许多茶客认为其物有所值。首先，老白茶的陈化过程需要长时间的等待和精心的护理，因此陈化得当的老白茶常常品质更好。其次，老白茶的陈香是其他新鲜茶叶无法比拟的，具有独特的风味和口感。再者，老白茶有较长的保存期限，即使存放多年也不易变质，可以说是物有所值。
对于爱茶之人来说，品尝一些越陈越香的老白茶是一种享受，也是一种投资。因为尽管老白茶价格较高，但随着时间的推移，它的价值有望不断增值，成为珍贵的收藏品。因此，在购买老白茶时，除了关注价格外，更应该注重品质和陈化程度，选择符合自己口味和预算的产品。
总的来说，福鼎老白茶越陈越香的魅力不容忽视，它不仅是中国茶文化的瑰宝，也是一种独特的享受和投资。无论是品尝还是收藏，老白茶都值得茶客深入了解和体验。希望大家能在茶道的探索中，发现老白茶的独特魅力，享受茶香带来的愉悦和放松。
