碧螺春是一种中国的名茶，产于江苏省苏州市太仓市的东山。它是中国十大名茶之一，属于绿茶类。碧螺春的采摘工艺非常讲究，一般是用嫩芽、嫩叶为原料，而不是少女用嘴采摘。采摘时通常选择在清晨露珠未干的时候进行，以保证茶叶的新鲜和嫩绿。采摘时要求采摘者手法轻柔，以免损伤茶叶，因此一般使用手来采摘而非嘴巴。茶叶的鲜嫩度和制作工艺对茶叶的口感和品质有着至关重要的影响。
碧螺春的制作工艺繁复，需要经过挑选、杀青、揉捻、干燥等多道工序。而在这整个过程中，都需要严格控制温度、湿度和时间等因素，以确保茶叶的品质。因此，虽然碧螺春的采摘和制作过程都不涉及少女用嘴采摘，但是它所包含的制作工艺和文化价值却是非常丰富的，也是中国茶文化中的重要组成部分。
