橙苹果和铁观音茶是一道非常特别的茶,橙苹果的清香和铁观音的浓郁搭配在一起,味道独特,清新可口。下面我将详细介绍橙苹果和铁观音茶的制作方法。
首先,准备所需材料:
- 橙子 1-2个
- 苹果 1个
- 铁观音茶叶 5克
- 纯净水 500ml
- 蜂蜜 适量
接下来,制作步骤如下:
1. 将橙子和苹果洗净,去皮切成小块备用。
2. 将水煮沸,待水温降至80度左右时,放入5克的铁观音茶叶,焯一下,倒掉第一泡水。
3. 将焯过的茶叶再次放入茶壶中,然后加入切好的橙子和苹果块。
4. 往茶壶中加入温水,水温不超过80度,煮沸后改为小火煮5分钟,然后离火焖10分钟。
5. 在焖的过程中,可以准备一杯蜂蜜水,将蜂蜜和适量的温水混合搅拌均匀备用。
6. 等待焖好后,将茶壶倒入茶杯,然后根据个人口味加入适量的蜂蜜水。
7. 橙苹果和铁观音茶就做好了,可以趁热饮用,味道清香可口,带有橙子和苹果的清新果香,还能感受到铁观音茶的浓郁口感。
总的来说,橙苹果和铁观音茶是一道非常适合夏季饮用的茶,清新解渴,口感独特。制作方法也比较简单,只需要准备好所需材料,按照步骤操作即可。同时,根据个人口味可以适量调整添加蜂蜜水或者其他调味料,让茶的味道更加丰富多样。希望你也可以尝试制作这道美味的橙苹果和铁观音茶,享受不一样的茶道体验。