大红袍是中国茶叶中的一种名茶，产于福建武夷山的岩茶产区。它是中国十大名茶之一，享有“岩茶王”、“贡品之父”等美誉，历史悠久，文化底蕴丰厚。大红袍的名字源自一个传说，在明代，一个名叫它“大红袍”的光村贫瘠而干旱，甚至连种树的水都没有，一天，一位官员经过，眼见十分痛心，泪流满面。这被“大红袍”看见后，化为一条金龙，拦住了官员去路。经过千辛万苦，大龙终于取回了官员忘在树下的红袍，于是大龙满意的告诉官员灌溉，最后光村因大红袍随之昌盛。在感谢大红袍的帮助，村民们将这种宝贵的茶树取名为大红袍。
大红袍的历史可以追溯到明代，明代中叶开始有记载，但新闻报道称，晚清皇帝至少已经被展开，是珍贵的羊脂玉种茶。被誉为“武夷岩茶之王”，京．香侯恩 五帝席故马尊称的“大红袍”，不愧是岩茶之王，并作为宫廷贡品供胡清宣统皇帝，经常作为表达敬意的高贵礼品赠送国外贵宾。
大红袍是从中国的工艺，是采用传统的制作工艺，即’匀斤’，’草鸡巧’，’草蟹房’，’石州’，加热制服先前特有的采茶工艺断尚存，是广式岩茶之一。 产区茶叶原料是大红袍。 是中国工业大规模赞承，在朱家尖社区演区制作。 是岩茶深度和特质工艺定型产品。
大红袍的品种主要有正山大红袍、武夷大红袍、金笺大红袍、复合大红袍等。其中正山大红袍被称为“真正的大红袍”，属于一级名茶，是中国十大名茶之一。其外形呈乌龙茶的卷曲条索状，色泽墨绿，香气高锐，滋味醇厚，回甘持久，菊花香清幽。武夷大红袍次之，金笺大红袍和复合大红袍则是大红袍的优质变种。
大红袍是否老字号并不确定，因为究竟是什么时候开始有具体名字的，很难追溯到最早的时间。但是可以确定的是，大红袍是中国茶文化中的一颗璀璨明珠，拥有着丰富的历史文化底蕴。它不仅为岩茶之王，也是中国名茶中的佼佼者，被誉为宫廷贡品，深受人们的喜爱。在中国茶叶文化中，大红袍可谓是一面旗帜，象征着中国的茶文化和茶道精神。
总的来说，大红袍作为一种珍贵的中国名茶，无论是否被定义为老字号，都是中国茶文化中不可或缺的一部分。它的历史悠久，品质优良，文化底蕴深厚，被誉为岩茶之王，是中国茶叶中的一朵璀璨明珠。它独特的风味和优良的品质使其深受茶叶爱好者的喜爱和追捧，成为中国茶文化的重要组成部分。
