玫瑰花花茶变黑有很多可能的原因，以下是几种主要的情况。
1. 茶叶质量问题
如果采用的是劣质茶叶或不干净的茶叶，在制作过程中可能会导致玫瑰花花茶变黑。劣质茶叶可能会被污染或受到灰尘、细菌等影响，这些物质可能会在加工过程中加速氧化，导致茶叶颜色变黑。
2. 过度氧化
茶叶在加工制作的过程中，如果不注意控制温度、湿度、时间等因素，可能会导致茶叶过度氧化。过度氧化会使得茶叶颜色变深，甚至出现黑色。而且，过度氧化的茶叶也会削弱花香和茶香之间的平衡，导致茶味变得比较苦涩。
3. 储藏问题
储存环境不佳，也可能会导致玫瑰花花茶变黑。如果存放环境潮湿或有大量的冷气，可能会导致茶叶受潮或温度骤变，从而影响茶叶的质量。另外，在长时间存放茶叶的过程中，茶叶也会逐渐变老，从而会出现色泽变深的现象。
4. 反应性材料
玫瑰花花茶在加工制作的过程中，可能会接触到各种反应性材料，例如不干净的加工设备、有害的添加剂等。这些物质可能会导致茶叶发生反应，从而产生黑色物质，使茶叶变黑。
总之，玫瑰花花茶变黑的原因可能有很多种，需要制作过程中要注意这些问题，选择高质量的茶叶、储存环境稳定、避免导致过度氧化等问题，才能保证花茶的质量和口感。
