安化黑茶，亦称安化黑茶，是一种以安化县为产地的发酵茶，属于黑茶茶类。安化县位于湖南省境内，是中国著名的茶叶产区之一，以其独特的气候条件和优质的茶树品种而闻名于世。安化黑茶历史悠久，制作工艺独特，口感浓厚，香气独特，被誉为“茶中之魔丹”。
安化黑茶的茶树主要生长在安化县的高山地区，其产地的海拔高度、气候条件、土壤环境等都为安化黑茶的品质提供了得天独厚的优势。在传统的制作工艺中，安化黑茶经过摊青、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，辅以发酵时间的控制，使茶叶的外观、滋味、香气以及色泽等方面得以完美展现。安化黑茶的汤色呈红褐色，清亮透
