碧螺春是中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市太湖西山东麓的碧螺春茶区。每年的清明前后是碧螺春茶叶的采摘季节，也是其上市的时间。碧螺春茶树生长在太湖西山的云雾缭绕之地，得天独厚的地理环境赋予了碧螺春独特的品质。
碧螺春茶树生长在海拔300米至500米之间的丘陵山地上，这里气候湿润，四季分明，昼夜温差大，有利于茶树的生长。茶农们在采摘时非常讲究，只采摘明前谷雨前后的早春新芽，这些新芽嫩绿如翠，带有鲜嫩的茶香，是碧螺春茶叶品质的关键所在。
在制作工艺上，碧螺春属于炒青绿茶，需要经过采摘、萎凋、炒制、揉捻、干燥等多道工序。炒制时要求火候严格掌握，揉捻时要求技艺精湛，这些都对茶叶的口感和香气产生重要影响。
碧螺春茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，带有清新的花香和豆香，回甘悠长。喝一杯碧螺春，仿佛置身大自然之中，感受到春天的气息。
总的来说，碧螺春茶叶是一种非常优质的绿茶，每年清明前后都会上市。它的特殊品质和独特风味使得它备受茶客青睐，也使得它成为了中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
