白露和寿眉是中国传统的绿茶品种。它们虽然都是绿茶，但是在口感和香气上却有着不同之处。下面我将详细介绍白露和寿眉的特点，让大家更好地了解它们的区别。
首先是白露。白露是中国传统名茶之一，产于江苏苏州太仓市。白露茶叶嫩芽肥壮，制茶工艺独特。其特点是色泽翠绿，香气高长，滋味鲜爽爽，叶底嫩绿。白露茶叶是经过炒青、揉捻、干燥等工序制成，整个制作过程极为精细。白露茶的香气清幽，口感鲜爽，茶汤清澈透亮，喝起来让人心情愉悦，精神振奋。
而寿眉茶则是产于浙江绍兴的一种绿茶。寿眉茶的制作方法较为简单，主要是将采摘的茶叶经过烘焙处理，保持茶叶的原香。寿眉茶外形细长如眉，色泽碧绿，具有浓厚的清香和鲜爽的口感。寿眉茶茶汤明亮清澈，泡出来的茶水清新爽口，回甘持久。与白露相比，寿眉茶的香气更加清幽，口感更加醇和。
综上所述，白露和寿眉虽然都是绿茶，但是它们的制作工艺、香气和口感均有所不同。白露的香气更为高长，口感更为清爽；寿眉则香气清幽，口感更为醇和。无论是白露还是寿眉，都有着独特的魅力，适合不同口味的茶友。在选择茶叶时，可以根据自己的口味偏好来挑选适合自己的茶品。希望以上介绍能够帮助大家更好地了解白露和寿眉的区别，享受茶的乐趣。
