福建武夷山正山小种茶叶，又称武夷红茶，是中国最著名的红茶之一，被誉为中国红茶的四大名茶之一。武夷山正山小种茶叶产于福建省武夷山市，这里气候湿润，土壤肥沃，适合茶树生长。
武夷山正山小种茶叶的名字来源于其产地武夷山，是由武夷岩茶演变而来的，严谨的制作工艺和独特的品质使得其在茶叶市场上备受推崇。武夷山正山小种茶叶以其精致的外形、优雅的香气和浓郁的口感而著称，具有红茶独有的韵味和特点。
武夷山正山小种茶叶的采摘时间通常在春秋两季，春季采摘的茶叶叶色嫩绿，叶背带有银毫，香气清新；秋季采摘的茶叶则呈现出红褐色，口感浓厚。在制作过程中，武夷山正山小种茶叶经过摇青、揉捻、发酵、干燥等工序，形成了其特有的外观和口感。
武夷山正山小种茶叶具有浓厚的红茶香气，带有一丝烟火味和石榴花香，口感醇厚浓郁，带有一丝甜润和持久的滋味。冲泡后的茶汤橙黄明亮，清澈透亮，汤色鲜艳，且具有高可溶性，可多次冲泡，仍能保持香味。
武夷山正山小种茶叶在茶叶市场上备受追捧，其价格也相对较高。一般来说，武夷山正山小种茶叶的价格在每50g几十至上百元不等，贵的甚至能达到上千元一份。由于其独特的品质和口感，武夷山正山小种茶叶成为了许多茶客收藏品和馈赠佳品。
总的来说，武夷山正山小种茶叶是一种优质的红茶，其独特的品质和口感使得其备受推崇。无论是其香气、口感还是外观，武夷山正山小种茶叶都具有独特的特点，是值得一试的好茶。
