寿眉酒是一种非常古老的中国传统酒品，其历史可以追溯到2000年前的秦代。它由大麦、小麦、高粱、玉米等谷物经过糖化、发酵、蒸馏等工序制成，酒精度一般在50度左右。寿眉酒因为其醇厚的口感和独特的风味，在中国有着广泛的受众群体。
然而，对于2013年的寿眉酒是否还能饮用，这个问题不容忽视。首先，寿眉酒是一种高度酒精度的白酒，长期存放容易挥发酒精和氧化变质，导致味道发生改变，口感变差。其次，2013年的寿眉酒在经过多年的存放后，酒质可能会出现变异，影响了其品质和口感。因此，建议消费者在选择2013年的寿眉酒时要慎重考虑。
其实，对于传统的寿眉酒而言，是否还能饮用并不只是看其生产年份，更重要的是其存放条件。如果寿眉酒在恒温、防潮、避光的环境中保存良好，不受外界因素影响，那么即使是2013年的寿眉酒也可能依然保持着良好的口感和风味。另外，消费者在购买寿眉酒时，最好选择正规的渠道购买，确保产品的质量和真实性。
总的来说，2013年的寿眉酒在合适的存放条件下可能依然能够饮用，但是消费者在选择时需要注意购买渠道和存放条件。希望大家在品尝寿眉酒的同时也能够珍惜这一传统的中国酒品，感受其中的文化魅力和品味乐趣。
