福鼎白茶是一种优质的中国白茶，起源于福建省福鼎市。白茶以其鲜嫩的芽叶和清淡的口感而闻名，被誉为茶中的珍品。然而，尽管白茶保存期限较长，但放置时间过久也会影响白茶的口感和品质。下面我们就来谈谈福鼎白茶放置久了会有什么影响。
首先，福鼎白茶放置时间过长可能会导致茶叶氧化。白茶的质量和口感会受到空气、湿度和温度等因素的影响，长时间暴露在空气中会导致茶叶变质和失去原有的清香。茶叶中的各种挥发性气味和芳香物质会在长时间暴露于空气中挥发，使白茶的香气减弱甚至消失。因此，尽管白茶保存期限相对较长，但建议不要将福鼎白茶放置过久，以免影响其口感和品质。
其次，福鼎白茶放置时间过长可能导致茶叶变味。白茶因为其清淡的口感和独特的花香而备受人们喜爱，但是如果放置时间过长，茶叶会变味，品质下降。茶叶中的酶会在长时间放置的情况下继续作用，导致茶叶的苦涩和涩味增加，口感变得较重。因此，为了保持福鼎白茶的原有清香和口味，建议尽快品尝，不要过久放置。
另外，福鼎白茶放置时间过长也会使茶叶丧失营养价值。白茶中含有丰富的多酚类物质、氨基酸和维生素等营养成分，对人体健康有益。但是长时间放置会导致这些营养成分逐渐流失，茶叶的营养价值降低。因此，为了获得最好的营养效果，建议尽快享用和保存福鼎白茶，以避免营养成分的流失。
综上所述，福鼎白茶放置时间过久不利于保持其原有的清香、口感和营养价值。为了保持白茶的最佳品质，建议尽早饮用和保存，避免过久放置。此外，妥善的存放也是非常重要的，应将白茶存放在干燥、阴凉通风的地方，远离阳光和异味，以确保茶叶的新鲜和安全。希望以上内容对您有所帮助，谢谢阅读。
