茉莉花茶是一种口感清淡、香气芬芳的茶型，常被喝品或用于茶道表演中。茉莉花茶是指以茉莉花嫁接茶树树冠，经几次萎凋发酵、拼配后加工而成的花茶，因其香气高雅而受到了很多人的喜爱。
关于茉莉花茶的性质，热性冷性一直是茶叶的一个重要属性，但对于茉莉花茶的性质，众说纷纭。有一些人认为茉莉花茶属于热性茶叶，可以温中健胃、舒筋活络。而还有一些人则认为它属于凉性茶叶，可以清热解毒、降火生津。其实，无论是茉莉花茶还是其他茶叶，其性质都是相对的，并未固定不变。而且，茉莉花茶性质的判断，还需要考虑其中含有的成分以及个人的体质状况等因素。
茉莉花茶中所含有的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等成分都是有机酸，有一定的刺激性，足以使人感受到茶叶口感的清新和茶叶所发出的清香。这些成分使得茉莉花茶在品饮过程中，会给人带来温暖舒适的感觉，对身体的一些炎症和不适也能有一定的缓解。然而有一些体质虚寒的人，饮用过多的茉莉花茶会导致腹泻、腹痛等情况，证明茉莉花茶是热性期间，过量过热的饮用都会导致一些身体不适。而在夏天时，茉莉花茶过量饮用则可能会给人带来内热感、口渴等症状。因此，确定茉莉花茶的性质应该还需结合个人体质和环境的变化来综合判断。
总的来说，茉莉花茶是一种口感清新、香气芬芳的茶叶，无论是热性还是凉性，主要还是看其具体成分及使用对象的个人体质而言。如果是喜欢茶叶口感的人，可以适量饮用茉莉花茶，但是需要控制好饮用的量，避免过量饮用造成身体负担。如果是身体虚寒的人，则需要慎重选择茶叶，同时在饮用之前请先咨询医生的意见。“对症饮茶”才是科学健康饮茶的选择。
