寿眉老白茶是一种非常珍贵的白茶，产于中国福建省福州市鼓楼区寿眉山。它采摘于春季头几天的嫩芽，制成白茶而闻名。由于其独特的采摘和制作工艺，以及罕见的资源，寿眉老白茶价格较高，被称为“中国白茶之王”。
寿眉老白茶的价格受到多种因素的影响，如采摘季节、茶树品种、制作工艺等。一般来说，2012年的寿眉老白茶价格在市场上的售价为每斤2000元至5000元不等，同时也有高达上万元的高档产品。其价格高昂主要是由于以下几个原因：
首先，寿眉老白茶只采摘于嫩芽，一般每亩茶园只能采摘几百克或者几千克的茶叶，产量非常有限。其次，寿眉老白茶的制作工艺繁复，需要经过摘芽、萎凋、干燥等多道工序，整个过程需要大量人工劳动，成本较高。另外，由于寿眉老白茶属于白茶中的珍稀品种，加上特殊的生长环境和气候条件，因此价格较高。
此外，寿眉老白茶在茶叶市场中口碑和知名度较高，备受茶叶收藏和品鉴爱好者的青睐。2012年的寿眉老白茶已经经过了数年的陈化，口感更为醇厚和香浓，有很好的保健功效，对健康有益。因此，投资和收藏价值也较高，价格自然也随之增加。
总的来说，2012年的寿眉老白茶价格在市场上是比较昂贵的，但是考虑到其独特的品质和珍贵的资源，这个价格是值得的。对于喜爱白茶的人士来说，品尝一杯高品质的寿眉老白茶是一种享受，也是一种投资和养生的选择。
