滇红茶是一种质量优秀的红茶，因此即使是隔年的滇红茶也是可以继续享用的。然而，尽管滇红茶保存时间较长，但是为了确保茶叶的品质和口感，一些注意事项还是需要遵守的。
首先，应该注意正确的储存方法。滇红茶应存放在干燥通风、远离阳光和异味的地方，最好放在密封的罐子或袋子中，避免受潮或受到外部异味污染。另外，尽量避免与高温，潮湿或有强烈气味的环境接触，以免影响茶叶的品质。
其次，对于隔年的滇红茶，虽然不会像新鲜茶叶那样香气扑鼻，但是却可能在口感上更为独特和优雅。隔年的滇红茶经过一段时间的存放，茶叶内部的化学成分发生了变化，可能口感更加醇厚、深邃，散发出更加独特的风味特点。因此，对于一些茶友来说，隔年的滇红茶反而更有收藏和品饮的价值。
此外，即使是隔年的滇红茶，也不意味着就没有保质期了。虽然茶叶不会像其他食品那样容易变质，但隔年的滇红茶也存在保质期的问题。一般来说，滇红茶在适当的存储条件下，可以保存2-3年左右，但随着时间的推移，茶叶的品质和口感会逐渐下降。因此，在品鉴隔年的滇红茶时，可以通过外观、香气和口感来判断茶叶的品质和保存状态。
总的来说，隔年的滇红茶是可以继续品饮的，只要正确保存并在适当的时间内品尝。对于爱好普洱茶的茶友来说，隔年的滇红茶更是一种享受和收藏的乐趣，可以尝试不同时间段的滇红茶，感受茶叶在时间中所展现的不同风味和魅力。因此，对于隔年的滇红茶，可以继续品饮，享受茶叶带来的美好体验。
