金银花茶是一款常见的中草药茶，能够清热解毒，具有抗病毒、抗菌的功效。金银花茶的制作过程相对简单，只需准备好金银花、水和糖即可。下面我来分享一下自制金银花茶的步骤。
材料准备：
1. 金银花：干金银花或者鲜金银花都可以，干金银花一般需提前浸泡半小时。
2. 水：清水即可。
3. 糖：根据个人口味自行添加。
步骤一：煮水
首先将适量的水倒入炖盅或者锅中，放到火上加热，待水烧开后继续煮沸1-2分钟，这样可以去除水中的杂质和氧气，使茶汁更加清澈。
步骤二：加入金银花
将事先准备好的金银花放入烧开的水中，然后煮沸5-10分钟，待水颜色变成金黄色，金银花花瓣变软时即可关火。
步骤三：加入糖
根据个人口味的甜度需求，可以在熄火后适量加入糖，搅拌均匀待糖融化。
步骤四：滤去渣滓
将煮好的金银花茶倒入茶壶或者容器中，使用过滤器过滤去除金银花渣滓，以免影响口感。
步骤五：享用金银花茶
将过滤好的金银花茶倒入茶杯中，略微冷却后即可饮用，可以热饮也可以冷藏后饮用。
自制金银花茶简单易做，不仅口感清香，而且具有多种功效，除了清热解毒外，还有促进食欲、缓解咽喉不适等作用。在炎炎夏日或者感冒咳嗽时，喝上一杯金银花茶，既可以解渴又能舒缓不适症状，是一款很好的饮品选择。
希望以上这些步骤能够帮助你成功自制金银花茶，祝你喝出健康！
