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海底捞自选菊花茶怎么做?

2024-04-28 00:50:29 菊花茶 责编:宋帅帅 1944浏览

海底捞的自选菊花茶是一道清新爽口的饮品,制作简单,而且具有一定的养生功效。以下是制作海底捞自选菊花茶的步骤和注意事项:

### 材料准备:

1. 干净的玻璃杯或茶壶

2. 适量的干菊花

3. 开水

### 制作步骤:

1. **准备杯具:**首先,选择干净的玻璃杯或茶壶,确保容器干燥无异味。

2. **选用菊花:**将适量的干菊花放入准备好的杯具中,一般每杯使用约3-5克的菊花即可,根据个人口味可适量增减。

3. **注入开水:**接下来,将开水冲入杯中,建议水温控制在90摄氏度左右,热水可以更好地激发菊花的香气和营养成分。

4. **浸泡时间:**然后,将菊花与开水混合,静置一段时间。一般来说,浸泡3-5分钟即可,过长时间浸泡可能会导致茶汤过于苦涩。

5. **过滤饮用:**最后,如果使用的是玻璃杯,可以使用茶叶滤网或茶漏过滤掉菊花渣,如果使用茶壶,则可以直接倒入杯中。即可享用清香可口的菊花茶了。

### 注意事项:

1. **选择优质菊花:**确保选购的菊花品质良好,无杂质,色泽鲜艳,这样可以保证茶汤口感更好,同时也更安全无害。

2. **控制水温:**水温过高会破坏菊花中的营养成分和香气,过低则可能无法将菊花的有效成分充分释放出来,建议水温控制在90摄氏度左右。

3. **浸泡时间:**浸泡时间过长会使茶汤过于苦涩,而浸泡时间过短又会导致味道不够浓郁,一般3-5分钟为宜。

4. **适量饮用:**菊花茶虽然有利于清热解毒、降火降压等功效,但过量饮用也可能导致不适,建议每天适量饮用,不宜过量。

5. **保存方法:**未饮用完的菊花茶可以密封保存在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境,以免影响口感和品质。

制作海底捞自选菊花茶简单易行,不仅口感清新,而且具有一定的健康功效,适合于各个年龄段的人群饮用。在品尝的同时,也可以享受到一份舒适和养生的愉悦。

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