寿眉喝了会睡不着这个问题，其实涉及到了饮酒对睡眠的影响以及个体差异等复杂的因素。一般来说，适量饮酒对一些人来说可能有一定的助眠效果，但如果饮酒过量，则可能会影响睡眠质量和睡眠时间。
首先，适量的饮酒可能对一些人的睡眠起到一定的帮助作用。一些人在饮酒后会感到轻松，情绪放松，从而更容易入睡。特别是对于那些平时容易焦虑或压力大的人来说，适量的饮酒可能有助于缓解这些情绪，使他们更容易进入睡眠状态。
但是，饮酒过量则会对睡眠产生不利影响。对于那些喝酒后容易产生兴奋感、失眠或者睡眠质量受到影响的人来说，饮酒可能会使他们更难入睡，导致短时间内难以实现深度睡眠，甚至在醒来后会感到疲惫和头痛等不适症状。
此外，饮酒还会影响人体的生物钟和睡眠结构。酒精会深深地打乱人体内部的生物钟，导致人体对于入睡和醒来的节奏失调，睡眠质量也会随之受到影响。长期酗酒甚至会引发严重的睡眠障碍，例如失眠、多梦、易醒等问题，严重影响睡眠质量、健康和生活质量。
另外，个体差异也是影响饮酒对睡眠影响的一个重要因素。有些人对酒精的耐受性较高，饮酒后影响睡眠的程度可能较小；而对于一些人来说，甚至是少量的饮酒都会导致睡眠质量下降。
因此，综上所述，对于寿眉这样的情况，如果是在适量范围内饮酒，可能会有助于入睡。但如果饮酒过量或者容易受到酒精的兴奋作用影响，可能会导致睡眠质量下降，难以入睡。因此，建议在饮酒前仔细考虑个人情况和酒量，尽量避免过量饮酒，以免影响睡眠质量和健康。此外，建议养成良好的睡眠习惯，保持规律的作息时间和健康的生活方式，从根本上提高睡眠质量。
