滴水香是一种著名的绿茶，产于中国的黄山地区。而黄山毛峰是一种名贵的绿茶，它也是产于黄山的茶叶之一。虽然滴水香和黄山毛峰都是黄山的茶叶，但是它们有着很大的区别。下面我会分别从产区、外形、香味、口感、品质等方面来介绍它们的不同之处。
首先，产区是滴水香和黄山毛峰最显著的不同之处。滴水香产于黄山市南部的宏村、祠堂、太平、温泉等地，而黄山毛峰产于黄山市的太平县、歙县、黟县三个县级市的部分区域和茶山景区等地。可以看出它们的产区不完全相同，而产区的不同也会导致茶叶的生长环境和味道有所不同。
其次，从外形上看，滴水香和黄山毛峰也有很大的区别。滴水香的外形扁平而修长，呈现出像松针般的样子，色泽墨绿，芽叶完整。而黄山毛峰的芽头肥壮、毫芽白嫩，形似雀舌，色泽嫩绿。从外形可以看出，滴水香和黄山毛峰的形态各具特色。
第三，香味和口感也是滴水香和黄山毛峰不同的方面。滴水香茶香高雅，清香幽雅，回味甘醇，韵味悠长。而黄山毛峰的香味独特，鲜爽明亮，入口清甜，唇齿留香，余味绵长，口感中等。
最后，如何鉴别滴水香和黄山毛峰的品质，也是不可忽略的因素。滴水香以嫩芽为主，芽细叶嫩，茶香高馥，汤色清亮，滋味鲜爽；黄山毛峰则以一芽一嫩叶为主，叶片肥厚，嫩叶肥壮，茶汤黄绿明亮，有黄山茶独特的香气味。
综上所述，滴水香和黄山毛峰在产区、外形、香味、口感和品质等方面都有很大不同。虽然它们都是黄山的茶叶之一，但是滴水香和黄山毛峰都各自拥有独特的特性与香味，品鉴时应根据自己的口味和喜好进行选择。
