毛峰茶是一种产自福建省福州市的优质绿茶，因为其茶叶是采摘嫩芽，经过特殊的加工工艺制成，其滋味清香鲜爽，具有清热解暑、消食化滞、解腻提神等功效，所以一般情况下毛峰茶冷了也是可以继续喝的。
毛峰茶的泡法是将开水冷却至80℃左右，再将毛峰茶叶放入杯中，注入适量的80℃左右的水，浸泡一段时间后即可饮用。由于茶叶的提取过程需要一定时间，所以毛峰茶难免会出现冷掉的情况。虽然有些人认为茶冷了以后口感会变差，但是对于毛峰茶来说，并不会丧失其原有的风味和功效，所以完全可以继续享用。
毛峰茶作为一种优质的绿茶，含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分。这些营养成分在茶叶被泡出后，即使已经冷却，依然存在于茶水中，所以即使毛峰茶冷了也依然可以保留其原有的功效。而且，有些人认为冷掉的茶甚至更容易入口，口感更加清爽。
另外，对于喜好冷饮的人来说，毛峰茶冷了也是一种很好的选择。在夏季高温天气中，一杯凉爽的毛峰茶可以帮助降温解暑，带来清爽舒适的享受。冷掉的毛峰茶也更容易携带和保存，可以随时随地饮用。
总的来说，毛峰茶冷了之后依然可以继续喝，不会影响其口感和功效。而且对于喜欢冷饮的人来说，冷掉的毛峰茶更加方便携带，可以随时享用。所以，如果你是毛峰茶的爱好者，不妨尝试一下冷掉的毛峰茶，感受一下它清爽的口感和独特的风味。
