白牡丹茶以清肺的说法在中医养生理论中被广泛提及，因为白牡丹茶具有保健清肺的功效。白牡丹茶是由花冠未开或刚开的白牡丹花浸泡而成的茶饮，不仅口感清香，同时也富含多种有益健康的成分，如维生素C、鞣质、芳香油和色素等。
首先，白牡丹茶的主要功效之一就是清肺。因为白牡丹茶中富含丰富的生物活性物质，如儿茶素、黄酮类等，这些成分具有很好的抗氧化和抗炎作用，有助于清除体内的自由基，调节肺部的气血循环，增强肺部的免疫力，有效预防和改善肺部疾病，如感冒、咳嗽、哮喘等。
其次，白牡丹茶还具有保护肺部粘膜的作用。肺部粘膜是肺部的重要组成部分，对呼吸道的湿润和保护起着至关重要的作用。而白牡丹茶中的黄酮类物质具有很好的抗炎作用，能够有效缓解肺部粘膜的炎症反应，减轻肺部的充血炎症，保护肺部粘膜免受外界有害物质的侵害，维护肺部的健康。
此外，白牡丹茶还有助于清热解毒。肺部与心、肝、肾等器官相连，是人体的上焦，所以肺部和心脏密切相关。在中医理论中，肺部主管呼吸，与外界有关，因此易受外邪侵袭，导致热毒内生。而白牡丹茶中的黄酮类物质和芳香油能够有效清热解毒，消除体内的湿热毒素，净化体内环境，有助于保持肺部清爽、干净。
总的来说，白牡丹茶确实以清肺的功效而闻名，在日常生活中饮用适量的白牡丹茶，可以有效清爽肺部，增强自身的抵抗力，帮助身体排除毒素，预防呼吸系统疾病的发生。但需要注意的是，选择优质的白牡丹茶，适量饮用，并结合良好的生活习惯，均衡饮食，保持身心健康，才能更好地体验到白牡丹茶的清肺功效。
