茉莉花茶是一种以绿茶为底料制作的花香茶。茉莉花茶有很多种制作方法，其中茶汤发绿的茉莉花茶叫做“绿牡丹”。绿牡丹是茉莉花茶中制作工艺最为复杂的一种，也是质量最高的一种茉莉花茶。
绿牡丹茉莉花茶的制作方法主要包括以下几个步骤：
1. 采摘绿茶：首先要选择优质的绿茶作为茉莉花茶的底料。通常选择明前绿茶或一段茶，因为这些茶叶质量最好，口感最佳。
2. 采摘茉莉花：在茉莉花开放的季节，要采摘新鲜的茉莉花。茉莉花必须在早晨开放时采摘，这样茉莉花的花香才会最浓郁。
3. 制作茉莉花香：接着将采摘的茉莉花混合在绿茶中，然后在夜间进行闷味，让绿茶吸收茉莉花的花香。这个过程通常需要几次反复，直到茶叶吸收足够的茉莉花香。
4. 手工匀茶：将经过发酵和揉捻的茶叶在室温下晾晒，使茉莉花茶的花香更加均匀。
5. 炒干茶叶：最后将匀茶炒干，这个过程要保持适当的温度和湿度，以保持茉莉花茶的独特香味。
经过以上制作工艺，绿牡丹茉莉花茶的茶汤呈现出一种淡绿色，清澈透亮，泡出的茶汤中散发出浓郁的茉莉花香。绿牡丹茉莉花茶口感鲜爽，回甘持久，是一种极具特色的花香茶。
茉莉花茶不仅具有浓郁的花香和独特的口感，还具有很多健康功效。茉莉花茶中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，具有抗氧化、降血压、减肥、美容养颜等功效，经常饮用茉莉花茶可以帮助保持健康。
总的来说，绿牡丹茉莉花茶是一种制作精良，口感独特，具有丰富营养和健康功效的茉莉花茶。无论是品饮还是赠送亲友，都是一种很好的选择。品饮一杯绿牡丹茉莉花茶，不仅可以让人感受到独特的茉莉花香，更能享受到茶中的各种好处。让我们一起来品饮这款发绿的茉莉花茶吧！????
