福鼎白茶通常不会包含茶梗。然而，偶尔在白茶中发现一些茶梗也是正常的，但数量应该很少，并且不能影响茶叶的整体品质。茶梗是茶树的主干部分，含有较高的木质素和纤维素，相比于茶叶，茶梗的苦涩味和粗糙质地并不适合冲泡成茶汤。因此，优质的白茶应该尽可能减少茶梗的存在。
通常来说，白茶制作过程中，茶农会尽量去除茶叶中的茶梗，以确保茶叶的口感和品质。制作白茶的关键步骤之一是晾凉，这个过程中茶叶会被摊开晒干，茶农会手工筛选茶叶，以去除茶梗和杂质。然而，即使经过仔细的筛选，一些茶梗仍然可能残留在茶叶中。
茶梗的存在通常会影响白茶的外观和口感。一些茶梗可能会使茶叶看起来不那么均匀，而且在冲泡时可能会带来一些苦涩或粗糙的口感。因此，对于白茶生产者来说，控制茶梗的含量是确保产品质量的重要一环。
在消费者购买白茶时，也可以通过观察茶叶的外观来初步评估茶梗的含量。如果茶叶中含有大量的茶梗，可能会影响茶叶的品质和口感。优质的白茶通常会有均匀一致的茶叶，而且茶叶的颜色应该鲜亮。
总的来说，白茶中偶尔含有少量茶梗是正常的，但是过多的茶梗可能会影响茶叶的品质。消费者在购买白茶时，可以通过观察茶叶外观来初步评估茶梗的含量，并选择品质良好的白茶产品。
