滇红茶又称滇南红茶，是云南著名的一种红茶，产地主要在滇南地区，因其产地在滇南，故称滇南红茶。滇红茶的制作历史悠久，约有一百多年的历史。滇红茶制作以手工制作为主，经过经验丰富、技能熟练的制茶师，经过多道工序制作而成。滇红茶因其“红汤红叶、金芽渐出、松木香气、回味甘醇”而闻名天下。
关于滇红茶没什么味，我认为这主要取决于是如何饮用的。如果放置的时间过长或是制作不当，可能会影响滇红的味道，但是滇红茶本身是具有一定口感的。事实上，滇红茶不仅具有丰富的口感，而且还具有浓郁的芳香，让人沉迷其中。
首先，我们来了解一下滇红茶的特点。滇红茶味道醇厚、回甘持久，同时也具有一定的苦涩。滇红茶在口感上属于醇厚型，丝毫不输给其他名优红茶，其醇厚味道也是滇红茶的特点之一。另外，滇红茶的香气也非常浓郁，具有松木香气，这是其他红茶所不具备的。
滇红茶的味道主要是由其生产工艺及原料决定的。滇红茶使用鲜嫩的芽叶作为原料，采用“摊晾、揉捻、发酵、干燥”等工艺精制而成。因此，这种工艺能够使茶叶充分发酵，增加茶叶内部酵素的含量，从而让滇红茶的口感更加鲜美。
其次，在饮用滇红茶的时候，需要注意一些技巧。
1、滇红新茶有较大的香气，应先闻香，在香气较浓的情况下再品饮，能增强滇红茶的口感和韵味。
2、无论是冲泡滇红茶还是冲泡其他茶叶，在水温、冲泡时间和茶量上，都有一定的技巧。通常情况下，滇红茶要用100℃的热水进行冲泡，冲泡时间不宜过长，一般控制在1-2分钟之间。
3、滇红茶的品质与茶具有一定关系，好的茶具能够提升滇红茶的品质和口感。
综上所述，滇红茶应该是有口感的，如果你认为滇红茶没什么味，那可能是因为你选择了低质量或者是冲泡的时间过长等原因，也有可能是因为你的品饮方式不当。所以要喝好茶，不仅要注意茶的品质，而且还要注意品饮方法，这样才能够真正体验到滇红茶的美好。
