正山小种和绿茶是两种完全不同的茶。虽然它们都是属于茶叶的茶类，但它们在产地、加工方法、外形、口感等方面都有着明显的不同。
首先，产地不同。正山小种主要产于中国福建武夷山市境内，是武夷山岩茶的一种；而绿茶则是在中国各省茶产区都有种植，如浙江、安徽、湖南、江苏等地都有很好的绿茶产地。
其次，加工方法不同。正山小种以半发酵的方法制作而成，其工艺流程相对复杂，需要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序。正山小种因发酵程度不同，可分为浅焙正山小种、中焙正山小种和重焙正山小种，因此每种正山小种的口感也有所不同。而绿茶则是属于不发酵的茶类，先进行采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干等制作步骤，再进行分级、装箱、贮存等后续流程。
再者，外形不同。正山小种的制作工艺比较精细，它的外形大小有较大差别，但整体形状呈细壮挺拔的样子，外观色泽金黄红亮，有明显的金蘭花香；而绿茶的外形形态要相对平整，外观色泽浅绿，表面也有细嫩的茶毫，其气味清香而略带水果香。
最后，口感不同。正山小种的口感醇厚、茶香浓郁，茶汤甘纯有力，有类似炭焙的火烤香气；而绿茶的口感轻爽、茶香清幽，茶汤清新怡人，口味偏酸，其特点是具有鲜茶叶清香和淡雅的滋味。两者口感上的差异在个人口味方面，也有很大的体现，因为不同的人对不同的口感和香气都有所偏好。
综上所述，虽然正山小种和绿茶都是茶叶的茶类，但它们在产地、加工方法、外形、口感等方面都有着明显的不同。如果你是绿茶爱好者，想要尝试一下其他茶类的口味，不妨试一下正山小种，或许会有不一样的感觉。
