古树老寿眉白茶是一种陈年普洱茶，是普洱茶中的一种珍贵品种。它的名称很有意义，古树意味着茶树生长在古老的茶山上，因为树龄较大，茶树的根系深厚，吸取了更丰富的矿物质和养分，茶叶的质量更优，味道更浓郁。老寿意味着年代久远，已经经过了岁月的淬炼，口感更为醇厚柔顺。眉白是指茶叶的外形，古树老寿眉白茶具有细腻匀整的白毫，证明其质量良好。
古树老寿眉白茶的制作工艺独特，要经历摘取、晾晒、杀青、揉捻、发酵、干燥等多道工序，耗费时间长，技艺精湛，制成的茶叶色泽金黄，油润亮泽，香气浓郁持久，口感醇和。
在品茶的时候，首先要准备一个精致的茶具，选用一只高脚杯或白瓷茶盅进行冲泡。将适量的古树老寿眉白茶放入杯中，用沸水冲泡，第一泡水浸泡30秒左右后倒掉，这个过程是用来唤醒茶叶，其实并不代表第一泡的茶叶，接着再进行第二次冲泡，这时的茶叶会散发出清新的香气，第三次冲泡再多等一会儿，待茶汤色稍微加深，口感更加饱满丰富。
喝古树老寿眉白茶，清香持久，口感柔和甘醇，给人一种深厚的回味。因为它一般保存时间长，茶叶中的各种活性物质已经充分释放，所以有促进消化、抗氧化、降脂减肥的功效。茶中含有的茶多酚和咖啡因能够提神醒脑，消除疲劳，有助于保持清醒头脑，提高工作效率。同时，古树老寿眉白茶还具有抗菌消炎、降火解渴的作用，适量饮用有益身心健康。
总的来说，古树老寿眉白茶香气独特，口感鲜美，功效多样，是一种非常值得品尝的茶叶。当然，由于其稀有珍贵，价格相对较高，不是每个人都能负担得起，所以喜欢茶饮的朋友可以尝试一下，体验一下这种古老茶香的魅力。
