6岁宝宝喝铁观音茶并不是一个明智的选择。虽然铁观音茶是一种非常受欢迎的茶类，但是对于小孩子来说，并不适合长期饮用。以下是一些理由：
1. 含咖啡因：铁观音茶中含有咖啡因，虽然相对于咖啡来说含量较低，但是对于小孩子来说还是会产生不良影响。咖啡因会导致儿童的焦虑、兴奋或者睡眠障碍等问题，影响他们的健康发育。
2. 铁观音茶性质较温，不适合小孩子：铁观音茶属于温性的茶类，长期饮用可能会对小孩子的脾胃功能造成不利影响，导致消化不良、腹痛等问题。
3. 铁观音茶不适合小孩子饮用：铁观音茶具有一些药用价值，但并非适合小孩子饮用。小孩子的身体机能较弱，摄入过多的铁观音茶可能会导致消化不良、营养摄入不均衡等问题。
所以作为家长，应该避免让6岁的宝宝喝铁观音茶，而是应该鼓励他们选择适合儿童的饮品，比如牛奶、水果汁、淡盐水等。当然，如果孩子非常喜欢茶的话，可以选用一些不含咖啡因的花果茶或者绿茶，但是也要适量，不能过多饮用。在任何时候，家长都应该密切关注孩子的饮食习惯，确保他们能够获得充足的营养，健康成长。
