蒙顶黄芽茶是一种珍贵的茶叶，保存好它能够让其保持新鲜、香气持久。以下是如何保存蒙顶黄芽茶的一些建议：
1. 存放环境：将蒙顶黄芽茶存放在干燥、通风、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温。潮湿的环境容易导致茶叶变质发霉，所以一定要保持干燥。
2. 避免异味：蒙顶黄芽茶具有很强的吸附性，容易吸收周围的异味，因此需要将茶叶存放在密封性好的茶罐或保鲜盒中，避免与其他物品一起存放。
3. 防潮：为了保持茶叶的新鲜度和口感，可以在茶罐或保鲜盒中放入一包干燥剂来吸收潮气，确保茶叶的干燥程度。
4. 避免光照：蒙顶黄芽茶对光线很敏感，阳光直射会让茶叶的色泽和香气减弱，所以应该尽量避免暴露在阳光下。
5. 分装保存：如果购买了大量的蒙顶黄芽茶，可以考虑将其分装成小包，每次只取出需要的量来冲泡，避免频繁打开茶罐导致茶叶暴露在空气中。
6. 避免高温：蒙顶黄芽茶最适宜的保存温度是在10-25摄氏度之间，过高温度会加速茶叶中的化学变化，降低茶叶的品质。
7. 定期整理：定期检查蒙顶黄芽茶的存放状态，检查是否有异味、霉变或者虫蛀等问题，及时处理和整理茶叶，确保它们的质量。
总的来说，要保持蒙顶黄芽茶的新鲜和香气，关键在于保持干燥、避光、防异味，并且定期整理和检查。只有做好这些保存工作，才能让蒙顶黄芽茶保持最佳的状态，带给我们更好的饮茶体验。
