福鼎市作为福建著名的白茶产区，白茶非遗茶饼有着悠久的历史和独特的制作工艺，是当地重要的传统文化符号之一。白茶非遗茶饼以其特殊的茶味和独特的制作工艺而闻名于世，深受茶客喜爱。
白牡丹饼：福鼎市的白牡丹饼是当地最具代表性的非遗茶饼之一。白牡丹饼以福建白茶中的名优牡丹种为原料，经过精心的筛选、摘叶、晒叶、制青、揉捻、干燥等传统加工工序加工而成。白牡丹饼外形洁白如银，味道醇厚浓郁，具有浓郁的花香和清甜的滋味，是福建白茶中的代表性产品之一。
福鼎古法手摇白茶茶饼：古法手摇白茶茶饼是一种传统的制茶工艺，具有浓厚的地方特色和文化内涵。福鼎的古法手摇白茶茶饼选用当地上等白茶为原料，经过精心采摘、摇青、揉捻、平晒等工序制作而成。这种茶饼外形紧实，色泽金黄，茶味清雅鲜爽，冲泡后呈现出花香怡人的特点，是福鼎市白茶非遗茶饼中的佼佼者。
福鼎铁罐白茶茶饼：铁罐白茶茶饼是福鼎市独具特色的白茶非遗茶饼之一。它以福建白茶中的名优铁观音种为原料，经过传统的制茶工艺制作而成。铁罐白茶茶饼外形饱满，色泽乌润，口感醇和，具有独特的花香和清甜味道，是福鼎市白茶中的一种珍品。
福鼎白茶岁寒三友茶饼：岁寒三友茶饼是福鼎市白茶非遗茶饼中一种比较特殊的产品。该茶饼以福建白茶中的岁寒三友种为原料，经过特殊的揉捻、烘干等工序制作而成。岁寒三友茶饼外形紧实，色泽乌润，口感鲜爽，冲泡后香气高扬，具有独特的花果香味和清爽的口感，深受茶客喜爱。
除了以上几种，福鼎市的白茶非遗茶饼还有很多种类，每一种都有其独特的制作工艺和口感特点。这些茶饼不仅是福鼎白茶的代表之作，也是福建茶文化的重要组成部分，传承着白茶非遗传统的制茶工艺和精湛的技艺。如果有机会前往福鼎一游，不妨品尝一下当地的白茶非遗茶饼，感受一下这份源远流长的茶文化魅力。
