太湖东山碧螺春产于江苏省苏州市吴江区太湖东山。这里是碧螺春的故乡，也是中国最著名的绿茶产区之一。
太湖东山位于太湖东南岸，地处苏州市吴江区，毗邻上海市。太湖是中国五大淡水湖之一，东山依山傍水，风景秀丽，气候温和，是种植碧螺春的理想之地。
在太湖东山，碧螺春的生长环境得天独厚。这里的土壤肥沃，气候湿润，雨水充沛，四季分明，适宜茶树的生长。此外，太湖东山地势崎岖，海拔较高，阳光充足，有利于茶树的光合作用，提升茶叶的品质和口感。
太湖东山的碧螺春以其独特的风味和香气而闻名于世。其茶树品种主要为陇安系列，株型高大，叶片肥厚，茶汁浑厚，口感清香醇厚。碧螺春的采摘时间一般在每年的清明至谷雨之间，这段时间是茶树生长的旺季，茶叶质地最佳。
在太湖东山，制茶工艺是传统的手工制作方式，经过摘叶、萎凋、揉捻、炒青、焙干等多道工序，制成碧螺春的成品。通过这些琐碎的步骤，茶叶才能展现出其独特的香气和口感。
太湖东山的碧螺春被誉为“绿茶之王”，深受茶客们的喜爱。其茶汤呈明亮的黄绿色，清澈透亮，口感爽口清新，带有一丝淡淡的花香和果香，回甘悠长。喝上一杯碧螺春，仿佛在置身于太湖东山的明媚春光之中，怡然自得。
总的来说，太湖东山的碧螺春是中国绿茶的代表之作，是中国茶文化的瑰宝。其优雅的香气、清爽的口感、独特的品质让人难以忘怀，是茶客们品鉴和收藏的珍品。如果有机会，不妨前往太湖东山，品尝一杯正宗的碧螺春，感受其中蕴含的文化意义和茶叶之美。
