夏季，气温高、湿度大，人们容易感到疲劳、口渴以及精神不振。此时，喝一杯清凉解渴的桂花茶是一个不错的选择。桂花茶具有清热解暑、安神养颜的功效，能够帮助人们消暑降温、增加体力，是夏季理想的饮品之一。
那么，在夏季如何喝桂花茶最好呢？首先要选择优质的桂花和茶叶。桂花茶的主要材料是桂花和绿茶，因此要选择色泽鲜艳、香气浓郁的干燥桂花和清香的绿茶。可以选择明前炒青的绿茶，如龙井、狮峰、碧螺春等，这样能够使桂花茶口感更加清爽。
其次，在泡茶时要注意水温和时间控制。绿茶泡茶水温应该在80℃左右，太高的温度会使茶叶产生苦涩味道。桂花茶的泡法比较简单，只需将适量的桂花和绿茶放入茶壶或茶杯中，注入80℃左右的热水，静置3-5分钟即可。如果想要更加深入体会桂花的香气，可以选择先将桂花和绿茶分别用水泡开，再将两者混合在一起泡茶。
此外，在喝桂花茶的过程中可以适量添加一些调味品，如冰糖、蜜糖、柠檬片等。冰糖可以使桂花茶更加甘甜可口，蜜糖和柠檬片则可以增加茶水的清凉感。但要注意不要添加过多的调味品，以免掩盖了桂花和绿茶的香气。
最后，在饮用桂花茶时可以搭配一些清淡的小食，如水果沙拉、凉拌蔬菜等。这样不仅可以增加饱腹感，还可以降低茶水对胃的刺激，让身体更加舒适。
总的来说，夏季喝桂花茶最好的方式是选择优质的桂花和绿茶，控制好水温和时间，适量添加调味品，搭配清淡小食。这样做不仅可以让味蕾得到满足，还可以享受到桂花茶带来的清凉和享受。希望大家在炎炎夏日里，都能拥有一杯清凉解渴的桂花茶，享受夏季的清凉和舒适。
