寿眉是一种中药材，因其味道苦涩，常用于药膳煮饮。寿眉煮着喝具有一定的药用功效，但是其使用也需要注意一些事项，以免出现毒副作用。
首先来说寿眉煮着喝的药用功效。寿眉性味苦、寒，入肺、胃经，具有清热解毒、凉血安神的功效。寿眉含有多种营养成分和生物活性物质，对于一些热性疾病、咳嗽、发热等症状有一定的缓解作用。在中药养生和药膳中，寿眉常被选用作为药材使用。
然而，寿眉属于中药材，其药性较强。如果使用不当或者用量过大，可能会引发不良反应。首先，寿眉含有较多的毒性成分，过量食用或长期食用可能引起中毒，表现为恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状。其次，对于孕妇、儿童和患有特定疾病的人群，不宜使用寿眉，以免产生不良影响。因此，在选用寿眉作为药材使用时，需根据个人体质和病情来确定使用剂量和方式。
为了确保安全有效地使用寿眉，下面提供一些使用建议。首先，使用前最好咨询医生或中医师的建议，根据自身病情和体质来确定使用剂量。其次，在烹饪时要注意火候和时间，避免过长时间煮沸，以免破坏药效。另外，可以选择与其他药材搭配使用，以增强疗效或降低毒副作用。最后，使用过程中如出现不适症状，应及时停止使用并就医。
总的来说，寿眉煮着喝具有一定的药用功效，但是使用时需要注意剂量和方法，以免出现毒副作用。建议在医生的指导下使用，以确保安全有效地发挥其药用作用。
