感冒和喉咙发炎是常见的健康问题，尤其在季节交替的时候容易发生。白牡丹茶是一种有益健康的茶饮，富含抗氧化物质和有益成分，有助于提升免疫力、抗炎和保护喉咙等作用。
白牡丹茶，又称白牡丹花茶，是一种以经过特殊工艺加工的白牡丹头为原料制成的茶叶。这种茶具有清甜的口感和清淡的香气，是很多茶友喜爱的一种茶品。白牡丹茶富含茶多酚、氨基酸、儿茶素、微量元素等多种有益成分，对健康有多重益处。
首先，白牡丹茶富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，保护细胞免受氧化损害，提升机体免疫力。感冒是因病毒感染引起的呼吸道疾病，免疫系统的强弱直接关系到感冒的发生与发展。适量饮用白牡丹茶，有助于提升免疫力，减少感冒的发生。
其次，白牡丹茶具有抗炎作用。呼吸道感染和喉咙发炎是常见的感冒症状之一，导致喉咙疼痛、发痒、干咳等不适。白牡丹茶中的多种成分具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解喉咙不适。
同时，白牡丹茶还具有保护喉咙的作用。茶多酚等成分有助于形成一层保护膜，覆盖在喉咙上，减少刺激和炎症，缓解喉咙疼痛，保护喉部粘膜，促进喉咙组织的修复。
综上所述，感冒和喉咙发炎时可以适量饮用白牡丹茶，有助于提升免疫力、减轻炎症、保护喉咙等作用。但需要注意的是，白牡丹茶虽然对健康有益，但也不宜过量饮用。同样，在感冒和喉咙发炎等疾病情况下，仍需及时就医治疗，合理饮食，适量运动，保持良好的生活习惯，才能更好地改善健康状况，预防疾病发生。
