太平猴魁茶是中国产的名茶，起源于福建省武夷山，被誉为“岩茶之王”。它是一种特级乌龙茶，属于半发酵茶。太平猴魁茶的名字来源于采摘此茶的农民戴的猴子形状的帽子，也因此得名。
太平猴魁茶的由来可以追溯到清代乾隆年间，当时武夷山一带曾发生茶税暴动，太平军（太平天国的前身）史无前例地掳掠了茶农的茶叶。在这种情况下，一些聪明的茶农将茶叶藏在山上，并在夜间偷偷将他们藏起来的茶叶取回去出售。这些茶叶在乾隆年间被赋予了“猴魁”的头衔，并成为茶室的热门茶叶之一，备受好评。
太平猴魁茶具有独特的外观和口感。它的茶叶细细、卷曲，有着浓厚的花香和果香。泡制后，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽醇厚，带有花果香气，回甘持久。太平猴魁茶还具有一定的保健功效，被认为有助于清热解毒、消食化积、降脂减肥等作用。
太平猴魁茶在中国茶叶市场上的地位十分重要，被誉为乌龙茶的“尊贵茶王”。它不仅在国内市场上备受欢迎，也在国际市场上有一定的知名度。许多茶商会将太平猴魁茶作为高端茶叶推销，价格也较高，常被用作馈赠或收藏。
总的来说，太平猴魁茶是中国的一种名茶，源自于福建武夷山，具有独特的外观和口感，备受好评。作为中国传统名茶之一，它在中国茶叶文化中拥有重要的地位，被誉为岩茶之王，深受茶客喜爱。
