福鼎白茶是中国传统名茶之一，产地位于福建省福鼎市，其以嫩芽为原料制成，制作工艺精细繁琐，具有鲜爽清香、滋味醇厚的特点。福鼎白茶茶点是指以福鼎白茶为主要原料制作出来的点心，既可以作为茶点佐茶，也可以单独作为一种茶点食用。福鼎白茶茶点的特征主要有以下几点：
1. 保留了福鼎白茶的原味：福鼎白茶茶点在制作过程中注重保留福鼎白茶的原味，不添加过多的调料和其他材料，以突出原茶的自然香气和口感。
2. 健康美味：福鼎白茶茶点减少了油脂和糖分的使用，更注重利用福鼎白茶本身的香味和口感来提升茶点的美味，使茶点更加健康和清爽。
3. 制作精细：福鼎白茶茶点的制作过程需要细心繁琐，包括茶叶的挑选、烘焙和搭配，要求工艺精湛，这样才能保证茶点口感和外观的完美。
4. 新颖别致：福鼎白茶茶点在传统的基础上进行创新，加入了新的元素和口味，使茶点更加别致新颖，适应了现代人的口味需求。
5. 与茶相得益彰：福鼎白茶茶点与福鼎白茶搭配起来味道更佳，彼此相得益彰，不仅可以增加茶点的口感和美味，还可以提升茶水的品质和味道。
福鼎白茶茶点是福建传统茶点文化的一部分，具有悠久的历史和独特的风格，是中国茶点文化中的一种珍品。通过品尝福鼎白茶茶点，不仅可以感受到福鼎白茶的香气和口感，还可以体会到中国茶文化的博大精深，是一种别具特色的美食体验。
